Cara Sambung Pucuk Pada Mangga

Siapkan bibit mangga yang telah di semai terlebih dulu dalam polibag sampai batang tanaman tingginya 15 -20 cm, dengan diameter berkisar seukuran telunjuk tangan. Cari bibit yang sehat yang ditandai dengan daun yang tumbuh sempurna, daun berwarna hijau segar dan tidak terdapat tanda-tanda serangan hama dan penyakit.

Hampir semua varietas mangga dapat dijadikan batang bawah namun yang paling mudah ditemukan di pasaran adalah mangga varietas harum manis, mangga kueni, mangga gadung, mangga apel dan sebagainya.

Dalam hal proses penyambungan tanaman mangga (grafting) setelah semua batang bawah dari mangga yang telah cukup untuk dapat dilakukan penyambungan adalah batang tanaman mangga yang sehat, ukuran batang seukuran telunjuj jari karena biasanya dahan ranting dari mangga yang telah berbuah adalah rata rata seukuran telunjuk maka jika batang bawah (stock) maka ukuran batang atas (entris ) lebih besar maka akan membuat hasil sambungan kurang baik dan terlihat memar.
Sebaiknya batang atas dan bawah adalah dengan ukuran yang pas.

Langkah penyambungan :
Setelah batang bawah siap dan kita akan mengambil entries dari dahan mangga yang kualitasnya bagus, istimewa dan aruma dan rasa mangga yang enak, pilih dahan entries yang dalam keadaan dorman atau tidak mengeluarkan pucuk baru, kemudian potong dahan tersebut sepanjang 10 cm.
Buang semua helaian daun,
Langkah berikutnya adalah :
Memotong batang bawah dari stock (batang bawah) dengan menyisakan beberapa tangkai ranting berdaun hal ini dimaksudkan agar tanaman mangga yang menjadi batang bawah tetap tumbuh dan dapat melakukan proses fotosintesis serta proses metabulisme.
Potong batang bawah tadi sesuai petunjuk lalu siapkan entries kemudian batang bawah di buat membentuk hurup V (batang setelah dipotong) dibelah.
Kemuduan entris di buat runcing, lalu masukan batang atas dan bawah secara tepat dan pas merasuk kedalam hurup V tadi...kemudian ikat dengan tali plastik yang telah di iris sesuai dengan pungsi tali plastik okolasi.
Ikat dari bawah keatas dan ulangi dari atas kebawah secara kencang agar pengikat dapat menyatukan batang atas dan batang bawah secara kuat untuk membuat eratan kambium sempurna.
Setelah proses telah selesai.kemudian tutup dengan plastik es unyil atau plastik gula.

kelembaban yang tinggi di dalam sungkup plastik. Kelembaban yang tinggi inilah yang membantu entres mengurangi laju evapotranspirasi (penguapan akibat proses transpirasi atau pernafasan). Di luar itu, uap air yang terbentuk akibat kelembaban yang tinggi akan mengalir ke bawah akibat gaya gravitasi, oleh karena itu plastik bagian bawah tidak perlu diikat sama sekali

berikan label berisi informasi nama varietas yang disambungkan dan waktu penyambungan untuk menandai setiap cabang dari beberapa cabang yang disambung bersamaan atau berbeda waktunya

Letakkan bibit mangga yang telah selesai disambung di bawah naungan dengan intensitas penyinaran maksimum 50%. Intensitas penyinaran lebih dari 50% akan membuat evapotranspirasi berjalan sangat cepat dan kondisi tersebut dapat membuat entres mengering dan akhirnya menggagalkan proses penyambungan. Sementara jika intensitas penyinaran kurang dari 50% akan menghambat proses fotosintesis bagi tanaman dalam menghasilkan energi sehingga pertumbuhan tanaman secara keseluruhan akan terhambat, termasuk menghambat proses penyatuan sambungan

Tunas pada entres akan mulai pecah menjadi bakal daun pada hari ke 7 (tercepat berdasarkan pengalaman penulis) hingga hari ke 21 satu pasca sambung. Biarkan tunas membentuk daun kecil terlebih dahulu sebelum melepas plastik sungkupnya. Jika plastik sungkup berukuran kecil, jangan biarkan hingga daun tumbuh membesar karena plastik akan menjadi lebih sulit untuk dilepaskan, sementara kerusakan daun akibat pelepasan plastik sungkup juga akan semakin besar. Jika plastik sungkup terlambat dibuka, juga dapat menyebabkan bentuk daun akhirnya menjadi cacat (menekuk atau bengkok)
 

Jangan khawatir daun akan mengering pasca pelepasan plastik sungkup jika tanaman berada di bawah naungan (naungan sekitar 50%), karena secara perlahan-lahan daun akan tumbuh membesar membentuk daun sempurna. Pada kondisi seperti ini, jaga dengan baik pertumbuhan daun dari serangan hama, terutama kutu putih, kepik pemakan daun, lalat daun yang bertelur di daun muda membentuk benjolan kecil di permukaan daun, maupun walangsangit yang menusuk dan menghisap cairan sel-sel daun sehingga daun akan menghitam dan layu. Jika diperlukan, semprotkan larutan insektisida konsentrasi rendah (0,01%) yang mengandung bahan aktif karbosulfan, deltametrin, sipermetrin, lambda sihalotrin, maupun abamektin yang berfungsi untuk melindungi daun muda dari serangan hama-hama perusak daun muda yang telah disebutkan di atas

Perlahan-lahan daun akan tumbuh dan berkembang dengan baik membentuk daun sempurna meski pada kondisi seperti ini masih sangat rawan terhadap kerusakan yang disebabkan oleh faktor fisik (suhu tinggi akibat sinar matahari), faktor kimia (kekurangan air pada media tanam), maupun faktor biologis (serangan hama dan penyakit tanaman)

Daun yang tumbuh dan berkembang secara sempurna

Daun yang telah telah terbentuk dengan sempurna. Pada kondisi seperti ini, tanaman telah dapat dipindah ke tempat terbuka untuk mendapatkan penyinaran matahari secara penuh, agar daun bisa segera berfotosintesis secara normal dan menghasilkan pertumbuhan tanaman yang lebih baik

ikatan plastik bisa dibuka 60 hari pasca sambung dan ada baiknya untuk mengikat kembali pada bagian atas titik sambungan. Hal ini bertujuan untuk menghindari patahnya entres pada titik sambungan (akibat angin kencang misalnya) sekaligus memberikan kesempatan pembentukan jaringan "kalus" yang rapi pada titik sambungan tersebut. Ikatan plastik yang kedua ini dapat dilepas seluruhnya 90 hari pasca sambung karena sambungan telah menyatu dengan sempurna

4 varietas mangga berbeda yang telah menyatu sempurna pada 4 cabang yang berbeda, 90 hari pasca sambung, pada saat semua ikatan plastiknya telah dibuka

Pembentukan jaringan "kalus" pada titik sambungan, 90 hari pasca sambung

Jaringan "kalus" yang telah terbentuk dengan sempurna 180 hari pasca sambung

Penyatuan sempurna antara entres dengan batang bawah pada umur setahun pasca sambung

Mangga three in one dengan postur bibit cebol karena percabangan primer yang pendek

Mangga three in one dengan postur tinggi, cukup ideal untuk ditanam di halaman atau kebun

   
  Gunakan pisau tajam yang terbuat dari stainless steel yang tipis (Victorinox misalnya), jika cabang berdiamater cukup besar  atau silet (yang dipatah menjadi 2 bagian) jika diameter cabang berdiameter kurang dari diameter pensil. Tujuannya sama, membuat bidang iris yang halus tanpa menimbulkan serat di bagian tengah cabang. Penggunaan cutter sangat tidak direkomentasikan karena selain mengandung minyak, bilah cutter terfragmen menjadi beberapa baian yang jika digunakan sebagai alat pembelah cabang akan menimbulkan bidang iris yang kasar dan berserat
10.  Jika diameter entres berukuran lebih kecil dibanding diameter cabang batang bawahnya, jepit entres pada salah satu sisi saja (kiri atau kanan saja) dan bukannya di tengah-tengah. Prinsipnya adalah mempertemukan dan menyatukan kedua jaringan kambium dari entres dan batang bawah meski hanya pada salah satu sisi saja
11.  Penyambungan yang dilakukan pada sore hari relatif lebih baik jika dibandingkan dengan penyambungan yang dilakukan pada pagi atau siang hari. Pada sore hari, kelembaban udara akan kembali naik disertai dengan penurunan suhu udara hingga pagi hari berikutnya. Kondisi seperti ini akan sangat membantu bagian tanaman yang baru disambung untuk berdaptasi pada saat fase kritis pasca penyambungan. Kelembaban tinggi dengan suhu rendah akan sangat membantu bagian tanaman yang disambung untuk meminimalkan proses evapotranspirasi (penguapan akibat proses pernafasan tanaman), setidaknya selama 12 hingga 14 jam pasca penyambungan, dan setelahnya tanaman telah terkondisikan secara mikro pada bagian yang disambung dan disungkup tersebut
12.  Letakkan tanaman yang telah disambung di bawah tempat ternaungi dengan intensitas naungan sekitar 50% (di bawah pohon misalnya) dengan tujuan untuk mengurangi laju evepotranspirasi, khususnya pada bagian yang disambung. Jika diletakkan di bawah sinar matahari langsung, evepotranspirasi akan berlangsung dengan sangat cepat, ditandai dengan volume butiran air yang cukup banyak di dalam plastic penyungkup. Jika laju evapotrasnpirasi ini tidak diimbangi oleh laju penyerapan air yang cepat pula, maka entres akan mengerut dan berwarna kekuningan dan akhirnya mati, ditandai oleh entres yang layu dan menghitam. Untuk mengimbangi laju evapotranspirasi ini, berikan air siraman secara teratur dalam volume secukupnya ke media tanam dalam pot, tidak perlu sampai berlebihan yang ditandai dengan air yang menetes keluar dari bagian bawah pot
13.  Lepas sungkup plastik pada saat tunas pecah dan mulai berbentuk daun kecil, dan pelepasan sungkup ini sebaiknya dilakukan pada saat sore hari, mengambil keuntungan dari kelembaban udara yang mulai meningkat dan disertai oleh penurunan suhu udara sebagai mana yang telah disinggung pada point nomor 11. Secara umum, calon daun tidak akan mengering jika tanaman berada pada naungan 50%, sementara jika pada kondisi naungan 50% kemdian calon daun mengering, sungkup ulang dengan plastic untuk menghindari kematian entres secara keseluruhan. Dari pengalaman, meski bakal daun mengering dan rontok, 
14.  Tidak ada patokan waktu kapan tunas pada entres mulai pecah membentuk calon daun, semua tergantung kepada kesehatan batang bawah yang dikombinasikan dengan “kematangan” tunas pada entres saat penyambungan, namun jika memperhatikan dan melaksanakan tahapan-tahapan pada tips dan trik ini dengan benar, tunas pada entres bisa pecah mulai pada hari ke 7 hingga hari ke 21 pasca sambung. Pada kasus tertentu, tunas baru pecah pada waktu yang cukup lama pasca penyambungan, bisa pada umur 50 hari atau bahkan 60 hari. Pada kondisi seperti ini, entres tidak mengering pasca buka sungkup plastik di hari ke 29 atau ke 30. Jika seminggu kemudian entres tetap hijau, semprotkan larutan pupuk yang mengandung Ca (kalsium) yang dikombinasikan dengan Atonik pada konsentrasi rendah (0,5 gram pupuk Ca + 0,5 cc Atonik dilarutkan dalam 1.000 cc air). Ulangi seminggu sekali sampai tunas pecah. Jangan lupa, pemupukan yang dianjurkan pada point nomor 2 tetap harus dilakukan secara kontinyu sampai vigor tanaman secara keseluruhan terlihat sangat sehat
15.  Jemur tanaman di bawah sinar matahari penuh saat daun pada entres sudah berkembang sempurna, dengan tujuan agar tanaman dapat tumbuh secara optimal dengan memanfaatkan sinar matahari sebagai sumber energi utama bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Setelahnya, tanaman dapat ditanam langsung di lahan maupun dipelihara sebagai tanaman buah dalam pot (tabulampot) dengan melakukan kaidah-kaidah budidaya yang diperlukan agar tanaman tumbuh dan berkembang sempurna serta menghasilkan buah sebagaimana yang diharapkan.