Skip to content tani katingan MENU TANAMAN MURBEI DAN MANFAATNYA SERTA CARA PERBANYAKAN Tani Katingan , Buah mulberry atau sering disebut dengan murbei, biasa di kalimantan Tengah menyebutnya buah krakatau , bisa hidup dan tumbuh pada tanah berpasir,podsolik merah kuning, aluvial, lempung berpasir, biasa juga tumbuh di pinggir sungai, tahan terendam air maupun tanah yang agak kering merupakan jenis buah dari keluarga berry. Murbei sudah sangat populer hampir di semua negara karena rasanya yang enak untuk dinikmati. Tampilan buah ini tampak seperti buah anggur berukuran mini. Rasa buahnya mirip dengan jeruk, agak asam kecut jika masih muda dan manis asam jika sudah matang, Buah ini pun dibagi menjadi tiga jenis menurut warnanya, yaitu murbei merah, hitam, dan biru. Murbei bisa diolah kembali menjadi olahan makanan lainnya. Buah murbei sendiri memiliki banyak kandungan gizi yang spesial. Kandungan di dalam buah ini yaitu protein, zat besi, kalsium, vitamin K, E, C,